뇨키1 이탈리아 파스타의 종류 및 특징 이탈리아를 여행하면서 저렴하면서도 정말 맛있는 파스타를 많이 접하였습니다.아 진짜 이래서 여기가 파스타의 고장이구나 할정도로 말이죠~! 반면 개인 입맛의 차이가 있을 수 있겠지만, 저는 피자는 별로 였습니다.그러나 파스타 만큼은 우리나라에서는 비싼 돈을 줘도 먹지 못할 거 같은 고급스러운 맛의 파스타를 일반 식당 아무데나 들어가면 저렴하게 먹을 수 있었던 그런 느낌이었습니다. 그리고 제가 유일하게? 잘 못하는 요리가 파스타 이기도 합니다.이상하게 다른 요리는 흉내라도 내는데 파스타는 어찌해도 맛이 잘 안나오는 경험을 합니다.그래서 파스타의 종류에 대해서도 알아보고, 간단한 레시피도 참고하여, 더 맛있는 파스타를 만들어 보고자 파스타의 종류 및 특징에 대하여 정리해 보았습니다. 파스타는 밀가루 반죽을 소금.. 2020. 8. 6. 이전 1 다음
